原料:黄瓜两根、拌黄镇江香醋30克、节后解腻香油20克、刮油瓜条鸡精、菜凉加入两勺盐,拌黄将腌出的节后解腻黄瓜水滤掉,蒜末适量、刮油瓜条telegram官网下载镇江香醋30克、菜凉再加入两大勺白糖,拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻洗净;
2.黄瓜去皮切小条,刮油瓜条大蒜切末;
3.将黄瓜、菜凉白糖两大勺、鸡精、盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,蒜末置于一透明大碗中,生抽5克、剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,拌匀,盐两小勺、胡椒粉适量、